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众志成城 克难扩销创效益

发布时间:2012-08-22     下载附件

——超市公司黄石分公司后勤人员义务售早餐



根据超市公司半年度经营工作会议精神,黄石分公司紧扣“大战180天,扩销增利再立新功”竞赛活动方案内容,及?#38381;?#24320;店长、管理人员会议,发动广大员工紧紧围绕公司2012年度经营工作目标开展形式多样的竞赛活动。


作为公司的后勤人员,分公司总部的干部职工也纷纷表示要积极?#24230;?#21040;“大战180天,扩销增利再立新功”竞赛活动中去。可是怎样将想法转化为行动呢?公司领导通过观察发现,在其他门店早餐经营业绩普遍不佳的情况下,宏维山庄店积极开动脑筋想办法,结合夏季顾客需求特点,扩大早餐经营?#20998;鄭?#21463;?#28966;?#22823;消费顾客欢迎,早餐销售额由过去1000余元上升到1800元左右。但?#20998;?#25193;大后,人手显得?#29616;?#19981;足,有时光收钱都忙不过来。于是,提出了“后勤人员利用业余时间,参加到门店的早餐销售中去,以行动?#23548;?#31454;赛活动”的号召。


这一号召得到全体后勤人员的响应。所有人每天早上730?#24535;?#26469;到门店参加早餐销售工作。有的同志克服了重重困难,如冯霞、陈进、曹亚中、雷小?#26088;?#20303;黄石港、下陆,上班路程需要1个小时,但他们早上6点钟就起了床,按时参加早餐销售;孙春丽、张英家有年幼的小孩需要?#23637;耍?#20294;她们妥善?#25165;?#22909;家务,坚持参加早餐销售;酷暑夏季,最高气温达38度,大家汗如雨下,但是谁也没有怨言。在大家共同努力下,宏维山庄店早餐?#37038;?#37327;到质量上都有很大的提高。顾客满意地说:“中百超市的放心早餐味道正宗、份量足、?#20998;?#22810;、营养搭配,而且干净卫生、服务周到,我们买得放?#27169;?#21507;得安心”。


目前,宏维山庄店早餐销售额稳步上升,销售高峰期甚至?#40644;?/span>2100元,取得了较好的经济效益。

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